Seja um Turista em sua Cidade

Se existe uma forma prática de preservar o meio ambiente e lograr um turismo sustentável, com certeza pode partir de nós mesmos.      Sabemos a pouca capacidade que detém nossos  governantes, por falta de recursos financeiros ou por não saber administrar os mesmos, pela corrupção espalhada em todo âmbito ou simplesmente pela burocracia que impede os bem intencionados, de lograr tomar medidas realmente práticas para dar sustentabilidade ao turismo e proteger o meio ambiente.
O turista é a pessoa indicada para ser a ferramenta fundamental nessa tarefa e um ávido consumidor de paisagens, de sons, de odores; crítico sem preconceitos formados do lugar que visita, ávido no intercambio de informações em uma conversa.
Mas como ser turista em minha própria cidade? A maioria de nós pesquisa nosso próximo destino de férias com meses de antecipação, participa de fórum, blogs e todo tipo de informação disponível na internet. Procure na web, com o mesmo fervor, um destino em sua cidade, na cidade vizinha que não conheça, parques, museus, teatros, lugares históricos, etc. Entre no fórum de sua cidade e veja o que o turista procura, e visite. Posso assegurar com certeza absoluta que tem lugares que você não conhece. Eu conheço cariocas da gema, que jamais subiram ao Cristo Redentor ou foram ao Jardim Botânico, paulistas que jamais entraram no MASP, ou portenhos que passam todo dia em frente ao Teatro Colon em Buenos Aires e jamais tiveram a curiosidade de saber como é por dentro, enfim poderia dar muitos exemplos. Estimule seu apetite de turista na internet e uma vez ao mês seja turista em sua cidade, vá com essa mentalidade, com câmara fotográfica, com as crianças, com seus víveres, etc. Essa sensibilidade de turista, de perceber coisas novas, permitirá a você, quando regresse de seu passeio, confrontá-la com a visão do cidadão. Perceberá defeitos e virtudes que podem ser melhorados. Comente numa roda de amigos ou colegas de trabalho, participe dos fóruns em que turistas procuram informações de sua cidade, você sabe por experiência própria que o boca a boca é a melhor propaganda. Você se beneficiará a curto ou médio prazo e o turista que visita sua cidade também. Esta crítica sem intenção de um lucro direto, bem intencionada, com consciência ambiental e de participação espontânea, é a base de uma fiscalização de uma indústria de turismo que mobiliza bilhões de dólares, que mais cedo ou mais tarde terminará dando a sustentabilidade ao turismo em sua cidade, com a conseqüente distribuição de renda a seus cidadãos.
Basicamente, para a maioria das pessoas, o lixo (basura) disperso no meio ambiente não gera um perigo palpável, apesar de sermos bombardeados constantemente pela mídia gráfica e televisiva, que nosmos trarios cheios de lixo, inundações provocadas por entupimentos, espécies animais ameaçadas, etc. Por quê? Geralmente os fatos que não implicam em um perigo iminente a nossa sobrevivência, são tratados por nosso cérebro com uma dose de menosprezo. Vou tentar me explicar melhor com um exemplo corriqueiro: qualquer um de nós caminhando pela praia ao encontrar um caco de vidro, não duvida em recolher e levar a um lugar onde não ocasione um perigo imediato a nossa espécie ou a outra de estimação que conviva conosco, não pensa se alguém está olhando, o que o outro vai achar, só recolhe. Mas se é um plástico, copo ou coisa por estilo, raramente recolhe, não implica em um risco imediato para sua espécie ou alguma de seu convívio, pensa em que dirão as pessoas que estão em redor, etc. Isso ao meu humilde entender se explica, porque o vidro quebrado representa um perigo desde a época de seus inventores, Egípcios ou Fenícios e nosso cérebro interpreta instantaneamente e atua sem cogitar, o plástico é um perigo novo, que não nos gera dor ou perigo físico iminente. Diferente é para as espécies que não são de nosso convívio, para elas o plástico também é um perigo recente, para seguir com o exemplo anterior, os cérebros de aves marinhas, tartarugas, peixes ou golfinhos não interpretarão como um perigo, por ser jovens demais ou por não terem essa experiência prévia adquirida por instinto de sobrevivência ao largo de séculos e morrerão afogados ou com hemorragias gástricas depois de ter engolido o plástico que deixamos de recolher na praia.
Como poderíamos fazer para que nosso cérebro reconheça a tempo o perigo. Todo mundo é consciente de que com a quantidade de lixo que produzimos, não teremos um milênio para adaptar-nos, como no caso do vidro. É simples de reverter e poderemos começar já. Dê o exemplo, recolha o plástico ou qualquer outro tipo de lixo quando o encontrar e a pessoa que está te vendo, refletirá mais cedo ou mais tarde, que você não é um doido, o cérebro dele relacionará que você estava não só sendo pulcro, mas também evitando um perigo. As crianças, são sempre os melhores alunos, estão em idade de aprender sem preconceitos anteriores, se educamos nossas crianças nesse sentido, sendo otimistas, em duas ou três gerações solucionaríamos o problema.
Esqueça que por mais que todos falem de sustentabilidade e ecologia, se você não se conscientiza e cria hábitos, para convencer a parte límbica de seu cérebro, que não sabe lidar com esses novos perigos, não solucionaremos nada. Não adianta só falar da incompetência dos líderes, em fechar acordos de emissão de poluentes e outras bandeiras ecológicas. A melhor forma de solucionar é começar com nós mesmos.
Uma amiga bióloga marinha, Bruna, sempre vinha em nossas saídas de barco em Búzios com uma caneca (taza) de plástico pendurada em sua mochila, ela não usa copos descartáveis. Você sabe a quantidade de copos descartáveis de plástico que uma cidade como Búzios na alta temporada, com 130.000 pessoas, joga fora por dia? Imagine! Nossa amiga com uma simples caneca de menos de 1 U$S dá um exemplo a ser seguido. Quanto menos plástico estaria em nossas ruas se a gente copiasse essa idéia? Eu lembro que em minha época de escola há uns lustros atrás, a gente levava à escola nossa canequinha, como também me lembro de fazer as compras com uma sacola de mercado não descartável. Quantas sacolas de mercado você joga fora por dia? Quantas sacolas você vê penduradas em árvores, nas cercas dos campos, nas praças, no chão? Esses são perigos que nosso cérebro tem que aprender a reconhecer, compre uma caneca e desfile com ela em suas férias, dê uma a cada um de seus filhos, peça no link que vou fornecer uma sacola para fazer suas compras de supermercado. Se tiver que comprar muita coisa, peça ao supermercado que entregue em sua casa.
Se você vê uma pessoa em Búzios, com mochila nas costas com uma caneca pendurada, máquina fotográfica, talvez seja eu, "um turista em sua cidade". Tomara que não me ache, não porque não queria falar com você leitor, mas porque quero que o exemplo se espalhe e veja vários, nas mesmas condições. Ah! Se é mulher quem leva a mochila com a caneca, talvez seja Bruna.
Dica da sacola em Amostra grátis Já

Continue lendo...

Búzios para navegantes

A idéia deste post é dar a você, que é um marinheiro experiente ou de água doce, um panorama geral e algumas dicas (secretos), do meio náutico em Búzios. Não pretende ser um texto técnico, só uma leitura leve para os amantes de barcos e do mar e assim dar continuidade a mais tradicional cultura buziana, que é sua intima relação com o Mar.
Desde sua fundação, barcos piratas e negreiros foram visitantes habituais nas águas buzianas, hoje barcos de todo o mundo passam por suas águas e ancoram (anclan) em suas enseadas, para delícia de seus donos e outros como você e eu, que admiram barcos ou tem essa inveja romântica dos aventureiros, que vivem cruzando os mares. Aqui encontrará veleiros pequenos e desengonçados (descoyuntados), esses que tem roupas íntimas penduradas nos cabos, com bandeiras irreconhecíveis, porque estão em pedaços, desfiadas pelo vento, o mesmo vento que trouxe esses loucos aqui.
Mas esses personagens que estão a bordo são tanto ou mais divertidos que os outros, dos faraônicos mega barcos ancorados democraticamente na mesma praia. Sim, aqui já tive oportunidade de ver barcos incríveis, como cruzeiros de 170 pés de multimilionários do software, a um veleiro inglês de 105 pés, que o dono fabrica um whisky que seguramente você já tomou mais de uma vez.

Veleiros franceses, italianos, espanhóis, portugueses, neozelandeses, australianos, argentinos, enfim de todo lugar, que se juntando aos brasileiros formam uma confraria pluralista e democrática, que dá a sensação momentânea de estar na Riviera Francesa.
A fascinação que provocam os barcos ou o estilo de vida atrelado a eles em muita gente, é digna de um post a parte, mas alguns comentários que já escutei em passeios de barco, perto dos barcos anteriormente citados, dão uma idéia. Uns trocariam tudo o que tem por uma destas embarcações, outros duvidam da forma criteriosa ou não, de como o dono de tal ou qual barco, conseguiu dinheiro para sua compra, alguns se imaginam tomando sol neles, ou se conformam com seus barcos secundários, às vezes até de 40 pés. Um turista modesto comentou uma vez que se conformava com um beijo da lindíssima marinheira nórdica que conduzia um bote de apoio.
Búzios é a melhor raia de vela do Brasil e uma das melhores da América, os ventos da região favorecem o esporte. Praticam-se todas as classes desde monotipos, classes olímpicas e regatas de todo tipo, como a "Semana da Vela em Búzios", geralmente na Semana Santa, a regata de veleiros Clássicos, etc. Muitos velejadores internacionais e campeões olímpicos brasileiros treinam em suas águas.
Apesar disto, como tudo, não é perfeito, a falta de estrutura náutica desestimula um fluxo maior de embarcações. O único posto de combustível que fica no Porto Veleiro na Praia da Armação, está desativado há três anos. As Marinas, Azul e Porto Búzios sofrem com o assoreamento do canal de acesso que impede a entrada de qualquer barco, a não ser quando há maré alta. Antigamente, com estes serviços funcionando, a freqüência das embarcações era muito maior, Búzios competia com Angra do Reis, destino preferencial dos nautas pela beleza de seu litoral e sua estrutura náutica bem conservada e variada. Nossa península atraía, por sua vida noturna incomparável e suas praias. Para quem não conhece as distâncias, do Rio de Janeiro à Búzios são 80 milhas náuticas e do Rio à Angra são 70 milhas náuticas, a distancia não é a dificuldade, mas sim a falta de estrutura. Mas como tudo em Búzios depende na maioria das vezes do investimento particular, a coisa tende a melhorar. Neste próximo ano de 2009, Porto Veleiro passará por uma ampla reforma e ampliação, voltando a ter seu posto de combustível funcionando. O canal da marina está sendo dragado pelo governo estadual e existe um projeto da Marina Verome, a maior marina do Brasil, de instalar uma sucursal neste local. Também a ampliação do píer de Manguinhos já efetuada, dá revigoradas esperanças aos amantes da náutica em Búzios.
As alternativas para os que não possuem barco em Búzios e pretendem fazer passeios, o post Búzios, passeios de barco e sua fauna marinha dará um idéia clara do que podem fazer. Para os velejadores as possibilidades não são muitas, aluguel de monotipos, laser e hobby cat no meio da praia de Ferradura, onde também se alugam caiaques. Passeios com skipper ou comandante já é mais fácil. Incluo aqui duas opções: um clássico, o Tenente Santos, averigúe em http://buzioscharter.com.br/ e o veleiro Pura Vida, um novíssimo Océanis 46 da Beneteau, averigúe em http://www.veleiropuravida.com. O veleiro J-24 Viração, com seus skipper’s Pierre e Philippe o ensinarão a velejar ou conducirão em passeios por nossas costas, mais informações em www.buziossailing.com.
Geralmente os passeios são DAY CHARTERS (diurnos), podendo optar por um variado cardápio a bordo e quem sabe conhecer também Arraial do Cabo.
Para os que se aventuram com a própria embarcação, passo alguns dados. A navegação em Búzios pode dividir-se em dois, ao norte da península e ao sul dela. Ao norte na enseada onde se encontram as praias, João Fernandinho e João Fernandes, Azeda e Azedinha, Praias, dos Ossos, Armação, do Canto, Virgens, Tartaruga, Manguinhos e Rasa, a navegação é tranqüila. Com ventos de até 15 nós as marolas não passam de 50 a 60 cm, tanto Nordeste e Leste como Sudoeste. Ao sul da península, onde estão Praia Brava, Olho de Boi, Forno, Foca, Ferradura, Ferradurinha, Geribá, Tucuns, Zé Gonçalves e Caravelas é mar aberto e com vento por cima dos 10 nós a navegação tornasse desconfortável, sobretudo com Nordeste e Leste, com ondas de mais de 1 metro. Com 15 nós as ondas passam de 1,5 metros a 2 metros, com 20 nós ou mais, já vi ondas de 3 a 4 metros. Com freqüência de ondas às vezes de 6 a 9 segundos, torna-se insofrível qualquer navegação, com ventos sul e sudoeste a navegação em mar aberto é bem mais confortável.
Têm várias lajes submersas em toda a península, devidamente marcadas na carta náutica. Podem ancorar em todas as praias respeitando as distâncias de 100 m ou 200 m dependendo da praia, consulte a Capitania de Cabo Frio, outro link para consulta meteorológica Previsão para a Orla Marítima do Estado do Rio de Janeiro.
Carta náutica de Búzios é a Numero 1504 e Búzios e Cabo Frio Numero 1505

Porto Veleiro: LAT: 22º 44' 51" S LONG: 041º 52' 55" W

Marina Porto Búzios: LAT: 22 45'16" S LONG: 41 57' 53" W
Marina Azul: LAT: 22 45' 16" S LONG: 41 57' 12" W

Continue lendo...

Centro Gastronômico Porto da Barra

Pergunta comum de todo turista: onde há um bom lugar, bonito e barato para comer? - Porto da Barra é um lugar onde essas três equações estão conjugadas, vou explicar por que.
BOM: a idéia que a maioria de nós tem de um bom lugar para comer é onde tenhamos uma série de profissionais do ramo aptos a nos surpreender, sempre de uma forma agradável, seja por amabilidade e simpatia dos garçons, seja ao degustar um prato novo bem elaborado ou simplesmente encontrar numa comida simples e corriqueira, o sabor de nossas saudosas lembranças. Quem já teve a grata sensação de, com um sabor ou um cheiro (olor), sentir-se transportado anos atrás e parecer rever um ente querido cozinhando um prato similar, sabe do que estou falando.

Essa capacidade de reunir profissionais que nos deliciem com culinária internacional, típica ou caseira, faz de Porto da Barra uma ótima escolha, encontraremos desde sofisticados restaurantes ao saudoso e arrumado botequim, com nosso petisco preferido. Tudo com o esmero e a limpeza típica dos que gostam e sabem o que fazem.
BONITO: seria desmerecer o lugar de que estamos falando. Construído em um amplo terreno de 14.000 metros quadrados à beira mar, ao lado da típica Colônia de Pescadores de Manguinhos e seu famoso Mercado de Peixes, o lugar absorve a antiga herança buziana, de degustar peixes e petiscos com a bem ponderada e nunca esquecida cerveja gelada. A vegetação nativa, que no caso é remanescente de antigos mangues (mangles), não só foi preservada como re-implantada em vários setores. Você também observará que essa vegetação forma parte da estrutura dos decks e fornece a maravilhosa sombra onde você descansa. O projeto do arquiteto Octávio Raja Gabaglia, um dos mentores da tradicional arquitetura buziana, estabeleceu as normas que você verá aqui, respeitar e valorizar a natureza e conservar o estilo buziano das construções. Os restaurantes formam uma praça de alimentação comum, ao largo de decks primorosamente iluminados, onde você compartilhará a sensação de estar em um lugar privilegiado, com sua família, amigos buzianos, gente famosa ou ilustres desconhecidos.

Mas tudo tem virtudes e defeitos, uma virtude é ter essa praça comum. Geralmente concordar com o que comer gera atritos, as crianças querem comer pizza e os pais comida asiática, por exemplo. Quase todos os estabelecimentos permitirão que você faça seu pedido em um ou outro restaurante, assim pais e crianças poderão compartilhar a mesa. Outra virtude é ter um amplo estacionamento, raro em outros lugares da cidade.

O defeito, no meu caso em particular não tem solução, é a incapacidade de definir a que horas visitar Porto da Barra; almoçar e ficar submetido a uma interminável preguiça sob a sombra de suas árvores? Ou ir no meio da tarde para comer alguma coisinha e deliciar-me com cerveja gelada até a iluminação clarear os decks e a vegetação? À noite depois de um caloroso dia de praia, aproveitar uma romântica e fresca ceia? Quando visite não marque compromissos posteriores, correrá sério risco de não cumpri-los.
BARATO: que é barato? Tudo que compre, a um custo que seja de acordo com o benefício obtido. Já sei, não responde a sua pergunta.
Aqui citarei três opções de comida de cada um dos estabelecimentos, cobrindo menus para todos os orçamentos. Assim você poderá determinar com antecipação, agora que está lendo este post, o dinheiro que reservará durante suas férias para visitar Porto da Barra. Não importa o que tome, seja uma cerveja ou um vinho mais caro, o que não pode é deixar de conhecer este lugar.

 
Bar do Mangue especialidade Grelhados            

1. Sanduíche de File Mignon                       
         R$ 15,00
2. File Mignon c/acompanhamentos             
         R$ 38,00
3. Badejo com Lula e Camarão
         R$ 52,00
Capitan’s Restaurante Asiatico                      

1. Yakisoba (vegetariana)
         R$ 28,00
2. Frango Tandoori India 
         R$ 34,00
3. Camarão Hanoi Vietnam                        
         R$ 49,00
Familia Pizzi

1. Brusqueta de Beirengela                       
        R$    9,90
2. Pizza Margarida Individual                     
        R$  16,90
3.
Tornedor ao Molho de Mostarda             

        R$  42,90
Escritorio

1. Casquinha de Siri                                
        R$    7,00
2. Camarão ao alho e óleo                        
        R$  25,00
3. Moqueca de Peixe p/2 pessoas              
        R$  58,00
Quadrucci
      
1. Brusqueta de Povo                              
       R$  15,00
2. Talharins com Camarões                       
       R$  47,00
3. Cherne ao Molho de Capim Limão             
       R$  59,00
Bar dos Pescadores

1. Pastel de camarão                               
       R$    3,90
2. Salada de frutos do mar                        
       R$  39,00
3. Risoto do Pescador                               
       R$  65,00
D’Jabour

1. Sanduíches de Kafta com Salada            
       R$    7,50
2. Quibe Cru                                          
       R$  12,00
3. Mix Árabe                                          
       R$  20,00
Primitivo Ristorante

1. Carpaccio de Carne c/Rúcula e Parmesão    
       R$  17,00
2. Penne São Marco c/mozarela de Búfala      
       R$  29,00
3. Arroz Arbóreo c/Frutos do Mar                   
       R$  65,00
Zuza



1.   Harumaki no Sertão rolinho prima..  carne seca c/ abóbora
       R$  18,00
2.   Pedra de Frutos do Mar (p/ 2 pessoas)
       R$  78,00
3.   Camarão Caramelizado adocicados e levemente picantes..
       R$  48,00
O Hedonista


1.   Não forneceu os preços.

2.   Não forneceu os preços.

3.   Não forneceu os preços.

La Basque

Ótimos sovertes e gelados  artesanais.

Golden Frut

Frutas & Verduras e delicioso café da manhã!

     

Continue lendo...

Vuelos Buenos Aires a Cabo Frio 2008/9


Ya comenzaron los vuelos chárter de esta temporada, el 8 día de Noviembre llego el primer vuelo proveniente de Buenos Aires al aeropuerto de Cabo Frio a las 15:50 horas.


Los vuelos serán semanales los días sábado, salida Buenos Aires 13:30 hs llegada a Cabo Frio 15:50 hs. Salidas de Cabo Frio 17:20 hs con llegada a Buenos Aires 20:20 hs.


Obs. Los horarios por ser vuelos fletados pueden variar.




Estos vuelos chárter generalmente se venden con estadía incluida, es importante averiguar con su agencia esa posibilidad. Los beneficios son varios, sobre todo si usted ya conoce Rio de Janeiro y no tiene en mente visitarla. Entre los traslados de transfer de ida y vuelta, con seguridad se ahorrara como mínimo 15 horas de su estadía. Generalmente, los transfer demoran tres a cuatro horas en recorrer la distancia de Rio a Búzios, eso sin problemas de transito de alta temporada, a eso hay que sumarle la demora en esperar los vuelos en su llegada y otro tanto para buscar todos los pasajeros por las posadas a su regreso, sumado a eso si el horario de su vuelo de regreso es después del medio día o al final de la tarde, inviabilizara cualquier otra actividad para ese día.

Por lo tanto llegar a Cabo Frio a 20 minutos de distancia de Búzios, es una alternativa bien interesante y deberá ser pensada con interés, recuerde que tendrá un viaje más descansada.


Voy a dejar aquí algunos precios de paquetes para el mes de Noviembre en varias posadas, con desayuno incluido, con media pensión y con todo incluido, así podrá evaluar las diferencias.
Todas las tarifas son por persona, en dólares americanos, con  base en ocupación doble, validas para el mes de Noviembre. Incluyen impuestos aéreos, tasas e IVA. No incluye tasa de aeropuerto de Ezeiza, si la tasa del aeropuerto de Cabo frio.

Mas informaciones puede conseguir en www.interlands.com.ar

Continue lendo...